En vous inscrivant à notre newsletter, vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles. Dass an einem Werktag um die Mittagszeit ein hochpreisiges Restaurant ausgebucht ist, zeigt den Rang.Top Favorit in Sachen Genuß und Service in angenehmer Atmosphäre.Stunden genossen haben und bis zum Schluß auch immer noch neugierig auf den nächsten Gang waren. Veuillez ré-essayer.Les informations collectées vous concernant sont à l’usage de notre établissement et de nos prestataires techniques, afin de vous envoyer nos newsletters pour vous tenir informé des bonnes affaires, de nos offres, et des principales actualités et événements de notre établissement. Man sollte allerdings keine Berührungsängste mit Blutwurst oder Rindermark haben (ernsthafte Esser kennen das Wort in diesem Zusammenhang überhaupt nicht). Vorab klarstellend: Das ist ein absolutes Spitzenrestaurant und der Punktabzug liegt nur daran, dass ich auf diesem Niveau einen Tick mehr erwarte, um wirklich happy zu sein:

Zusammenfassend war das mit Abstand der schwächste Besuch (war unser viertes Mal im Glazicks). L'Auberge des Glazicks: het beste van bretagne - Bekijk 475 reizigersbeoordelingen, 250 onthullende foto's en goede aanbiedingen voor Plomodiern, Frankrijk, op Tripadvisor. L'Auberge des Glazicks Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l’océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l’Auberge des Glazicks d’Olivier Bellin. Subscribe to the ViaMichelin newsletter.Thank you! Zusammenfassend: Das hier ist nicht Essen gehen, sondern Kunst, Erlebnis, Entdeckung, Perfektion. AUBERGE DES GLAZICKS Member Relais & Châteaux since 2017 7 rue de la Plage 29550, Plomodiern (Finistère) Tel. Klingt unwürdig, ist aber hochgradig lecker. und fast gleichzeitig den Gruß aus der...Bereits 2015 waren wir von dieser Küche (Meeresfrüchte, Fisch, lokale Produkte) begeistert. Von den Leistungen her sollte diesem Haus bald der Dritte Stern blinken.aufmerksam. (Da wohl Gäste kurz vor uns das selbe Menu schon photographiert haben, habe ich keine weiteren Menu Bilder zugefügt). Der Fisch stammt aus Wildfang, das Gemüse aus Bio-Anbau und das Fleisch wird von kleinen Erzeugern geliefert. Und das phantastische Brot! Wir hatten kurz vorher noch diskutiert, ob und an was man den Unterschied zwischen 1 Stern und 2 Sternen merkt. Siehe oben: Wenn ich‘s mir nicht aussuchen kann, will ich nicht vom Buchweizen verfolgt werden, sonst gehe ich Galettes essen. L'Auberge des Glazicks – a restaurant from the Michelin Guide Find all the information you need on the L'Auberge des Glazicks restaurant: Michelin guide review, user reviews, cuisine, opening times, meal prices… L'Auberge des Glazicks - a Michelin Guide restaurant. 85 Euro zum Lunch, und haben wirklich sehr selten besser gegessen. Das Menü war interessant und hat eine Brücke der bretonischen regionalen Spezialitäten zur leichten abgewandelten Variante von Olivier Bellin geschlagen. Il faut ici se laisser aller à l’expérience pour une collection de souvenirs inoubliables.Se réveiller face à la baie, à l’écart de l’agitation des plages, telle est enfin la proposition d’Olivier Bellin à l’Auberge des Glazicks.Les couleurs sont douces, les matières agréables à caresser, le cadre ici romantique ou là plus épuré, sans oublier terrasses et balcons qui libèrent un panorama d’exception. Die ersten Grüße aus der Küche sind sensationell, dann lässt es aber nach bis zum völlig vergeigten Dessert, s. o.
Der Champagner entstammte keinem der großen bekannten Häuser sondern einer Aber diese Küche zeigt, was mit Können und Phantasie aus regionalen Produkten entstehen kann. Das Hotel daneben ist chron. Avec un sens de l’équilibre remarquable, il invite à un voyage entre les profondeurs de l’océan et le meilleur de ce que produit la terre alentour. En cliquant sur le bouton « Ok, tout accepter », vous acceptez l’utilisation des cookies.Très heureux de vous accueillir avec toute mon équipe à l’.Que ce soit pour une expérience gastronomique, un séjour dans une de nos chambres toutes différentes les unes des autres, tout a été mis en œuvre pour vous accueillir dans les meilleures conditions possibles dans le cadre du protocole sanitaire.J'accepte la politique de confidentialité. In der Ecke gibt es Bib-Restaurants, also ohne Stern, die so mit Texturen, Aromen, Temperaturen spielen, wie ich es hier vermisst habe. It began as a blacksmith’s forge, then an inn stocked by the adjoining farm where workers and villagers met. Und zu einem Gang gab es gar nichts zu trinken. 50 €... Zu zweit ist man also auch mittags kurz mal 200 € los. Michelin definiert 2 Sterne als einen Umweg wert. Jeder Tell...Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!Sehr komfortabel. By subscribing to our newsletter, you accept our personal data privacy policy. perfekt zubereitet. Die Qualität und Schönheit der Gerichte und Gänge erscheint uns unübertrefflich. Find all the information you need on the L'Auberge des Glazicks restaurant: Michelin guide review, user reviews, cuisine, opening times, meal prices… L'Auberge des Glazicks - a Michelin Guide restaurant.Inventive and a jack of all trades, Olivier Bellin has just one passion, which is cultivating the best of local fishing and Brittany's terroir. You can exercise these rights by sending an email to,L'Auberge des Glazicks, Relais & Châteaux, offerts a nice and peaceful environment, with 8 different rooms overlooking the Douarneney bay.Our gastronomic restaurant is open Wednesday to Sunday.We look forward to welcoming you soon in Finistére.This site uses cookies to offer the best possible browsing experience. Restaurant: Mittag von Montag auf Mittwoch, Montag abends, Dienstag abends. Montags waren wir mittags im 1 Stern, Mittwochs hier im 2 Stern - und danach war die Frage sowas von geklärt... Welten.